Szampan Dom Caudron Sublimite MPC 12% biały wtrawne 750 ml

To wyjątkowe różowe wino to mieszanka 80% wina Meunier winifikowanego jako wino białe, 10% wina Meunier winifikowanego jako wino czerwone i 10% wina Chardonnay leżakowanego w dębowych beczkach. Tradycyjna winifikacja i dwuletnie leżakowanie na beczkach dają zmysłowe aromaty czerwonych owoców. Jego finezja i złożoność czynią je różowym winem gastronomicznym. Gleby gliniasto-wapienne i gliniasto-piaszczyste. Zintegrowana uprawa winorośli, zbiór ręczny. Prasa Coquard o wydajności 8000 kg. Osadzanie na zimno przez 12 godzin. Pełna fermentacja malolaktyczna.